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糖桂花 适量
吉丁片 4片半
水 400ml
甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
1.先准备吉丁片4片(多一点也可以)
2.把它放在热水里搅拌融化(水应该有一点发黄)
3.然后把它倒在奶锅里煮沸后,加入糖桂花(可以根据自己的口味决定甜淡,稍微多放一点不然烧出来就没味道了)
4.然后把其倒在模具中,凉却后放入冰箱,一会儿就凝固了.(不要放在速冻中)
使用的厨具:果冻模、煮锅