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小吃【四叶小馆】羊肉粉的做法
更新时间:2016-10-04 18:27

【四叶小馆】羊肉粉的做法

 1张图片

食材明细

    米粉 500g

    羊肉 300g

    柠檬皮 1片

    酸菜 60g

    生姜 5片

    香菜 50g

    八角 1个

    香叶 5片

    咸鲜口味

    其他工艺

    数小时耗时

    简单难度

【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:1

    1.羊肉洗净

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:2

    2.放上香叶、生姜、大料、柠檬皮和水

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:3

    3.电饭煲煲汤功能炖熟

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:4

    4.羊肉捞出来沥水晾凉

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:5

    5.晾凉后的羊肉切片

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:6

    6.香菜切末

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:7

    7.酸菜切丝

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:8

    8.米粉煮好

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:9

    9.盛入羊汤淹没米粉,铺上羊肉,撒上香菜和酸菜,按需放盐,滴一些生抽拌匀即可

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:10

    10.还可以舀上一些油辣椒和花椒粉,就是麻辣口味的了

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:11

    11.美美的吃上一碗

    【四叶小馆】羊肉粉的做法步骤:12

    12.开动吧

使用的厨具:电饭煲

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