1张图片
米粉 500g
羊肉 300g
柠檬皮 1片
酸菜 60g
生姜 5片
香菜 50g
八角 1个
香叶 5片
咸鲜口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度
1.羊肉洗净
2.放上香叶、生姜、大料、柠檬皮和水
3.电饭煲煲汤功能炖熟
4.羊肉捞出来沥水晾凉
5.晾凉后的羊肉切片
6.香菜切末
7.酸菜切丝
8.米粉煮好
9.盛入羊汤淹没米粉,铺上羊肉,撒上香菜和酸菜,按需放盐,滴一些生抽拌匀即可
10.还可以舀上一些油辣椒和花椒粉,就是麻辣口味的了
11.美美的吃上一碗
12.开动吧
使用的厨具:电饭煲