1张图片
“中秋节已经过了几天了,但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊,亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了不想再吃了,扔掉又觉得可惜。这里我教大家几个月饼的新奇吃法,不仅不会觉得腻还很好吃,还能把月饼解决掉。”
糯米粉 适量
糖 1勺
白芝麻 适量
莲蓉蛋黄月饼 1-2个
油 适量
甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
1.准备食材:糖、油、白芝麻、糯米粉、莲蓉蛋黄月饼
2.糯米粉倒入大碗中,在中间挖个小坑。
3.在小坑里放入一勺糖。
4.倒入适量水,用筷子搅拌
5.揉面
6.取莲蓉蛋黄月饼掰成小块放入碗中
7.加入少量油
8.用勺子碾碎
9.揪一块糯米团,搓圆压扁
10.放入月饼馅揉搓成团
11.均匀裹上白芝麻
12.锅内放入油,加热,放入芝麻团炸制
13.芝麻团浮起后,再炸制4-5分钟。装盘
这是月饼3种新奇吃法的其中之一,接下来会继续分享第二种和第三种方法。请继续关注我哦
使用的厨具:平底锅