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小吃莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法
更新时间:2016-10-04 18:27

莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法

 1张图片

中秋节已经过了几天了,但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊,亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了不想再吃了,扔掉又觉得可惜。这里我教大家几个月饼的新奇吃法,不仅不会觉得腻还很好吃,还能把月饼解决掉。

食材明细

    糯米粉 适量

    1勺

    白芝麻 适量

    莲蓉蛋黄月饼 1-2个

    适量

    甜味口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:1

    1.准备食材:糖、油、白芝麻、糯米粉、莲蓉蛋黄月饼

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:2

    2.糯米粉倒入大碗中,在中间挖个小坑。

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:3

    3.在小坑里放入一勺糖。

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:4

    4.倒入适量水,用筷子搅拌

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:5

    5.揉面

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:6

    6.取莲蓉蛋黄月饼掰成小块放入碗中

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:7

    7.加入少量油

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:8

    8.用勺子碾碎

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:9

    9.揪一块糯米团,搓圆压扁

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:10

    10.放入月饼馅揉搓成团

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:11

    11.均匀裹上白芝麻

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:12

    12.锅内放入油,加热,放入芝麻团炸制

    莲蓉芝麻团—月饼的3种新奇吃法一的做法步骤:13

    13.芝麻团浮起后,再炸制4-5分钟。装盘

小窍门

这是月饼3种新奇吃法的其中之一,接下来会继续分享第二种和第三种方法。请继续关注我哦

使用的厨具:平底锅

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