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小吃蜜汁黑凉粉的做法
更新时间:2016-10-04 18:27

蜜汁黑凉粉的做法

 1张图片

黑凉粉以天然仙草多糖为主要原料制成的,口感爽滑,凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑,又可美容养颜、清凉解毒,老少皆宜

食材明细

    黑凉粉 30克

    蜂蜜 1勺

    炼奶 1夕

    白砂糖 适量

    甜味口味

    工艺

    数小时耗时

    普通难度

蜜汁黑凉粉的做法步骤

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:1

    1.将黑凉粉倒入碗中。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:2

    2.倒入半碗清水。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:3

    3.搅拌均匀,调成无糊状。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:4

    4.锅中倒入两碗清水,加热,加入适量的糖煮开。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:5

    5.倒入拌好的凉粉。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:6

    6.拌均匀

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:7

    7.倒入容器中,等待自然冷却后,放入冰箱。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:8

    8.从冰箱取出,切成小块,淋上一勺蜂蜜。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:9

    9.再淋上一勺炼奶。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:10

    10.撒上一层果肉,即可使用。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:11

    11.成品图。

    蜜汁黑凉粉的做法步骤:12

    12.小碟里的凉粉,上面淋一些蜂蜜跟炼奶就可以食用了。

小窍门

水量跟凉粉要调配好,水多了就成不了型,主要是看自己要做多少,大概20克配一碗水。

使用的厨具:煮锅

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