1.茼蒿洗净切段,小红辣椒掰成小段便于散发出辣味
2.锅内热油,小火将干辣椒炒香,然后放入葱姜蒜炒香
3.将切好的茼蒿放入锅中,大火快炒,全部变软后即可出锅。微辣清爽的炒茼蒿就做好了
豆腐越炖越入味,所以不要吝啬时间:)