1.1、花生与毛豆分别煮熟在凉水中泡凉、控干水备用。
2.2、炒锅倒油,油烧至7成热倒下青椒、红米椒爆炒香倒下花生与香豆翻炒。
3.3、下少盐、淋上酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅。
这是婆婆初次尝试铁板烧菜,味道还可以的,大家尝试一下呗