1.蒜瓣捣成泥
2.放醋、酱油、鸡精，盐、香油，调匀
3.盘中铺上生菜叶子
4.木耳提前泡发
5.焯一下，捞出，放在生菜叶子上
6.浇上调好的蒜泥
7.吃时拌匀即可
1、木耳可以提前泡发，随吃随用。2、可以根据个人口味添加作料。
