1.锅里放少量油(多了就不清淡了~~~),油热后放葱花和2颗干辣椒爆香,
2.接着下入切好的藕,翻炒几下,放盐和醋调味,
3.出锅前放些味精就可以了.
排骨炸制比较费油费时间，一定要有耐心哦，小火炸制，别外面熟了，里面没熟，吃了会闹肚子滴。蚝油可以加也可以不加，我只是习惯了腌制的时候加些调味。那个蛋粉糊其实炸制出来很香的，首次炸制这个，时间有些久，表面糊糊其实可以浓稠些的。
