用料
青豆70g
黄瓜70g
大虾300g
葱10g
姜5g
盐5g
花生油25ml
青豆黄瓜炒大虾的做法步骤
1.大虾去须洗净。
2.青豆洗净。
3.放入锅中焯水。
4.盛出备用。
5.黄瓜洗净切小块。
6.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
7.加入大虾翻炒出下油。
8.加入青豆和黄瓜。
9.翻炒至黄瓜断生。
10.加盐翻10秒钟关火。
11.盛盘即可。
小贴士
炒制时不要加味精。
