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市场行请“跳水” 果农:谁来买我的3万斤苹果(2)
更新时间:2017-01-09 15:03

市场行请一路“跳水”

果农王震的脸SE很不好看:“3万斤苹果,就是卖不出去,你说愁不愁人?”

“啥原因?果贱伤农呗!”一旁,王震的妻子张永霞说,今年沈阳的果蔬市场突然涌现大量苹果,品种多样,产地繁多。再看价格,4.5元/斤、4元/斤、3.5元/斤、3元/斤、2.5元/斤,一路下滑。

她说,几年前,沈阳的苹果行请最好时,能达到5-7元/斤。“想不到,仅一两年工夫,价格如同坐过山车般下跌。目前,2.5元/斤就是‘跳水价’!”她悄然拭了一下眼角说,“一般人都以为咱当地果商有优势,但事实上,现在却呈现南方果商称霸市场的局面。

“一方面是投资成本差距,另一方面是电商大潮冲击。”只有初中文化的果农王震说,找到这两条原因,他付出了巨大代价:

为了致富,他把20亩地的苞米连根铲除,从某个单位免费领了2000棵苹果树苗。“那树苗比筷子还细,刚栽上时只有不到半米高,”张永霞回忆,经过一年悉心侍弄,还是死了两成。次年,不得不以5元/棵的价格重新买了400棵补种。

掰手指头核算成本

树苗总算栽活了,但这只是开个头:修正树盘、刮老皮、拉枝、刻芽、防虫、追肥、授粉、剪枝、套袋、摘袋、摘果……春夏秋冬,忙个不停。

每一个环节,除了繁重的ti力劳动外,就是一笔又一笔的投资。王震的记账本已被密密麻麻地记满:上肥不能上化肥,只能上有机肥——生物菌肥3500元/吨,豆饼肥3000元/吨;套袋、摘袋人工费100元/天……

夫妻俩算来算去大致得出一个结论:上述所有费用加起来再均摊,每斤苹果至少要卖2.5元/斤,才合得上成本。

8年共投资70万元

1年、2年、3年……20亩园子的2000棵苹果树,直到第5年才结了果。令王震夫妻欣慰的是,2014年金秋,沈阳的苹果行请水涨船高:平均售价五、六元/斤。“但第一年结果,产量比较低,只有1万斤左右。”张永霞说,“但总算看到了回头钱。”

一转眼,今年已是8年了。夫妻俩一算,前后向果园投资了70万元左右。“其中有10万元是银行贷款,现在还未偿还。”张永霞说,由于苹果积压卖不出去,换不来现钱,家里的开支也只能向亲朋借钱,拉了积荒。

今年10月,她家的果园丰收了!望着硕果累累的枝头,一向讲诚信的她想等果子长大些长红些再采摘售卖。

良心苹果无人赏识

没料到,左等右等等到11月初时,一切都不一样了:

“十一黄金周”期间,她效仿同行搞起了“采摘活动”,尽管引来了一些买家,但大多数属于零售,销量有限。而且,采摘伤了枝头果实,造成了落果等损失。同时,一些人反馈,果子不够大不够红。

但这时,已有心急的果农大批量提前摘果,并在路旁设摊售卖,价钱卖得比较理想。20多天后,等张永霞摘果时,她发现,由于正值秋收高峰期,不仅人工费高涨,而且难雇到人。于是,摘果期又拖延了。好不容易摘完了果,她又发现,错过了销售最佳时机。“我种的是良心苹果,这么大、这么红、这么甜的苹果,咋就没人认、没人买呢?”她想不明白。

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