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食材:
油菜心100克、水300克
做法:
1、挑选新鲜的油菜。
2、用清水反复清洗几遍。
3、然后放在淡盐水中浸泡半个小时。
4、将油菜捞出,摘去老经,把油菜切成小段。锅内放入清水,烧开后放入油菜段煮5-6分钟。
5、将煮好的油菜水倒出,隔开油菜渣后,即可给宝宝喂食油菜水。
功效:
油菜心做成的蔬菜水,能够为人体补充维生素,刺机肠蠕动,有助于通便。油菜中含有丰富的钙、铁、钾和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。