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食材:当归、党参、枸杞、羊肉。
做法:当归、党参提前浸泡,枸杞洗净,羊肉切成片状或块状,材料备好一同下锅煮,加入适当的姜或与蒜。也可加入土豆、山要、白菜等食材,温开水下锅煮所有菜,开锅后加羊肉,煮至菜软烂,加盐与胡椒粉调味即可,在寒冷天气食用更美味。
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