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食材：藕250克、粳米100克、水适量。
做法：先将藕刮净，切成薄片。再将粳米淘洗好。在锅中放入莲藕。再倒入米，加适量的水，一起煮熟成莲藕粥。
营养提示：藕有较好的收涩止血作用，并能清热生津，可治疗脾虚久泄、便中带血。
