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欧美孩子吃零食的行为很普遍,口味、健康和营养是他们选择零食时所考虑的3个因素,包括碳酸饮料、甜食、饼干、水果、冰淇淋、油炸土豆片和糖果。通常,零食所提供的能量,可占孩子全天膳食中总能量摄入的20%-30%。零食提供的蛋白质、脂肪和碳水化合物,在一天营养摄入中也占有一定的比重。零食还可以提供一定数量的微量营养素,一些果汁型饮料对生长有作用。零食虽有好处,但食物摄入应以正餐为主,零食不能代替正餐。吃的时间,可以在2次正餐的中间,但不超过3次,也不要在就餐前和临睡前食用。