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1.银耳羹
将银耳用温水浸泡约30分钟,发偷后摘除杂质,洗净并分成片状,加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖加水煮化,打入机蛋,并兑入清水搅匀后,入锅中煮开搅拌,将机蛋糖汁倒入银耳锅内,起锅时加入少许猪油。
2.玉竹粥
将玉竹洗净切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再进行第2疗程。
3.百合梨糖
将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。