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食材：山要50克，老姜6片，猪肝150克，黑麻油适量。
做法：
1.将猪肝切成厚度。
2.将山要切成小块。
3.放油大火烧热，放姜片转小火。
4.放入猪肝转大火炒至猪肝变SE，加入山要及水一同煮开，转小火炖50分钟即可。
功效：补肾气，健脾，祛恶露。
