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1、荷叶饮 具有解暑清热、养音醒胃的作用。可每天当饮料喝。 制法：鲜荷叶100克洗净加水适量煎煮后，加蜂蜜 100克，稍沸即成。
2、冬瓜荷叶汤 具有清热化痰、除烦止渴、利尿的功效。每天可饮汤食瓜两次。 制法：冬瓜500克洗净，连皮切块 ，荷叶切碎，加水煮汤。汤成去荷叶加盐调味即可。
3、葛根粥 具有解肌清热、生津止渴的作用。每天早晚各喝1次。 制法：鲜葛根40克洗净切片与水同磨，待沉淀后 取粉(现市场有售葛根粉可用)。先用粳米100克煮粥，至半成熟时加入葛根粉同煮成稀粥。
