2
民间说产后吃猪脚炖黄豆有利于下乃，这个是真的吗?
是真的，猪脚炖黄豆非常有利于下乃。猪蹄炖黄豆能下乃，是中很多地区流传的民间偏方，而且经过多人试用以后下乃效果特别好，因为黄豆中含有大量的磷脂和蛋白质，以猪蹄中也含有一些促进Ru汁分泌的物质，它们一起炖食可以增加Ru汁分泌，能起到明显的下乃作用。
黄豆炖猪蹄味甘咸心平，有补血通Ru、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效。取黄豆250克(最好为当春产的新鲜小种黄豆)，猪脚两只，重约1000克。
具体做法如下：将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有MAO请用男士们常用的刮胡刀将猪MAO刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。然后转入事先准备好的砂锅内，加清水1500毫升，同时，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒，旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。
