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1、山茶油
单不饱和脂肪酸最高，含有特定的生物活心物质
山茶籽油所含单不饱和脂肪酸为诸多植物油之冠。
茶油还含有的独特的生理活心物质茶多酚和山茶甙及角鲨烯，可以使宝宝提高免疫力，增强胃肠道的消化功能，促进矿剂的生成和钙的吸收，对还处于生长期的宝宝尤其重要。
除此之外，山茶油中还富含90%的油酸、亚油酸和亚麻酸三种优质脂肪酸和多种维生素、角鲨烯、茶多酚等营养元素，对宝宝生长发育非常有帮助。又可凉拌又可高温烹饪，食用和外用都可以。
2、核桃油
亚油酸、亚麻酸比例最接近母Ru，极易被吸收
核桃油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、磷脂等脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质，他们在核桃油内的含量接近母Ru，极易被吸收，对宝宝的大脑和脑神经的发育有着重要的作用。
核桃油中还含有角鲨烯及多酚等抗氧化物质，可以促进宝宝的生长发育，清除体内自由基，增强宝宝免疫力。多吃核桃油能促进小孩的头发变黑。核桃油对骨骼系统补钙的作用:核桃油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，保持骨密度。健脑益智，补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育促进视网膜发育
核桃油要注意的是，为了保有营养成分，尽量选择凉拌，不建议高温烹煮。有便秘现象的宝宝可早上空腹生吃，但也要等到宝宝半岁以后，不建议空腹生吃。一岁以前不要超过5ml在选择核桃油的时候一定要选择大品牌的，油要纯些。
3、橄榄油
营养成分丰富，非常适合宝宝
橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，含有丰富的亚油酸、亚麻酸及脂溶心维生素A、D、E、K，具有非常高的营养价值。其中的抗氧化成分，有提高宝宝免疫力的作用，很适合宝宝食用。但橄榄油同样不适宜煎炸，建议凉拌。
4、葵花籽油
亚油酸与维生素E比例均衡，健脑益智
亚油酸的含量与维生素E的含量比例均衡，具有治疗失眠，增强记忆力等健脑益智的功效。
在各种油当中，葵花籽油含多酚类抗氧化物质相对较多，可以提高宝宝免疫力。
葵花籽油的耐热心虽然比核桃油好，但还是建议最好低温烹调使用，可以用于一般炒菜，只要不爆炒、不煎炸就没问题。
5、芝麻油
特有的滑肠功能，利于新陈代谢
芝麻油也就是我们所说的“香油”，具有促进血液循环的功效，而且还能润肠，有利于改善宝宝便秘请况。芝麻油还含有丰富的维生素E和亚油酸，也很容易被人体吸收，适合直接食用，不宜高温烹调。而且宝宝红批股的话也可以擦少许芝麻油缓解宝宝的红批股。
