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菜买回来后,先摘掉腐败的部位,不要切、不要洗!
如果买回来的时候蔬菜表面有水分的话,可以先晾干或擦干。
对于绿叶菜的保鲜,可以将蔬菜放到保鲜袋或密封袋中,然后准备一盆水,再慢慢将保鲜袋浸入水中,注意口朝上,不要让水进入袋中,让水压B出保鲜袋中的空气,最后系起袋口就行