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木耳、蘑菇、海带、紫菜等菌藻类食物中含有许多的多糖物质，这些物质具有一定的保健效果，能在一定程度上提高人体免疫功能，对于保护中老年人的心血管也有一定的好处。
此外，大家还要适量吃一些鱼、禽、蛋、瘦肉等高蛋白食物。少吃肥肉，少吃烟熏和腌制肉等加工肉制品。坚决杜绝食用野生动物。
建议大家烹饪的时候采用少盐少油的方法，保持清淡饮食，在传染病流行期间最好不要吃凉拌菜和酱卤肉，以免发生微生物感染。烹饪食物时要注意生熟分开、熟食二次加热也要热偷。
最后，多喝水多运动也是非常重要的，成年人每天足量饮水的标准是7-8杯，提倡饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。
最好要做到吃动平衡。在家也要天天运动、保持健康体重，肥胖也会引起身体平衡的倾斜，所以不要暴饮暴食，控制总能量摄入，保持能量摄入平衡。
