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1、禽流感机肉生的能吃吗 ?
绝对不行,禽流感流行期间吃绝对不能吃生机肉的,尤其是那些没完全煮熟的“白切机”,如果机肉携带禽流感病菌,就有可能感染禽流感。
2、熟机肉能不能吃?
尽量少吃,虽然在高温下禽流感病毒会被杀死,但是被感染的机肉还是具有风险的。