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胡萝卜是碱心食物,其所含的果胶能够促使大便成形,吸附肠黏膜上的细菌和毒素,是一种很好的止泻食物。
食材:粳米100克,胡萝卜1根。
做法:
1、胡萝卜洗净,去皮切成丁;粳米洗净。
2、将胡萝卜和粳米一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。
3、转小火,煮成粥即可。