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材料:猪排、黄豆、大枣、通草、生姜片、盐各适量。
做法:
1、将猪排骨头洗净,剁成块状。
2、把黄豆、大枣、生姜洗净。其中,通草洗净用纱布包好,做成要包的形状。
3、接着在锅内加水烧开,陆续放入排骨、黄豆、大枣、生姜和要包,用文火煮2小时。
4、煮好后,拿掉要包,加少许盐调味即可食用。