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材料：生栗子250克，猪肾一具，粳米250克，陈皮6克，花椒10粒，食盐2克。
做法：将板栗音干去皮，猪肾洗净，同猪肾2、陈皮、花椒(布包)一起下入锅内，加入清水2500毫升，置火上徐徐煨熬成粥，挑出陈皮，加入食言即成。分二三次食用。
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