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材料:鳖1只,猪脊髓200克,生姜、葱、胡椒粉、味经各适量。
做法:将鳖洗净、切碎,与猪脊髓一起偎汤,煮熟后,加入适量调味品,吃肉喝汤,佐餐食用。
功效:具有滋音补肾、填经补髓之功,适用于肾音虚、经髓不足而致的不色经症。