1
食材:鲫鱼1条,白萝卜1/4根,水适量。
制作方法:
1、鲫鱼剖开,去除内脏和黑膜,洗净沥干水;白萝卜洗净去皮,切成丝。
2、锅中放油,下鲫鱼煎至两面金黄。
3、加入一大碗清水,大火烧开后撇去浮沫,继续煮至汤变白SE。
4、加入萝卜丝同煮,盖上锅盖,用中火炖上40分钟过左右。给宝宝喝汤,萝卜丝可以碾碎喂宝宝。鲫鱼刺儿多,长时间煮后口感不好,最好还是不要给宝宝吃。
功效:
鲫鱼白萝卜汤适合小孩秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳,开胃消食,还可以提高小孩免疫力。