花生我们日常生活中非常常见，基本上我们小时候的零食里面都是包含有花生的，那花生作为一种油料作物它主要的作用是什么，经常吃生的花生会不会对身体不好，其实生的花生是非常健康的，主要有以下的影响。
第一个是有助于健身长寿，因为在医学上书数据显示花生含天门冬氨酸，而这一种物质基本上就是头脑清醒剂，它是具有解除疲劳的作用。而且很多时候花生米中里面的糖的类型在化学上是划分为左旋糖，这一种糖非常特别，它主要是提供能量，而不是提供脂肪。还有就是因为花生脂肪中含较丰富的维生素E，那么这样不仅能防止不饱和脂肪酸被氧化，消除自由基，而且还具有抗衰老作用。
第二个就是能够延缓脑功能衰退，提高智力。这主要是因为花生含谷氨酸较多，那么其实谷氨酸是大脑中含量最多的氨酸基，神经细胞感到兴奋或者是其他的请况主要来自谷氨酸。还有就是因为花生中还含有一定数量的卵磷脂，它能经我们肠道里面的一些消化物质的作用转化为胆碱，这样可以进入脑内和非常神奇的乙酸结合，最后成为乙酰胆碱，这一种物质是促进思维、加强记忆的重要补脑物质。
第三就是可以有效地降血压、止血，降低胆固醇，这个主要是说花生油脂中的不饱和脂肪酸和甾醇，以及花生壳中的木犀草素，这些物质都具有降低胆固醇的作用。
第四就是可以防治各种身体总是容易感到虚弱，或者是会有磕磕碰碰出血的时候，这主要是因为花生红衣有一种很神奇的物质可以抑制住血液的弥散，一旦你受伤出现他就会抑制住，能够让你的MAO细血管变得更加强悍。再就是它不仅有止血效能，而且对于一些其他会导致出血的病症得到缓解。
第五就是有会让你变得更加美丽，这主要是因为花生脂肪中神奇物质会让你的皮肤变得更好，让你的肤质和气SE都变得更好。
总的来说，很多时候花生的确是一种物美价廉、营养全面的保健食品。但值得注意的是，几乎大部分的花生容易变质，如果变质就不可以吃了。如花生已霉变，则不可食用。最后大家还是要注意吃花生的量不要太多了，基本上就是每天食用的花生不宜超过10粒、瓜子不宜超过50粒，否则，还是会影响糖尿病的治疗的。
