生病最怕什么?小编莫着良心、眼含热泪来告诉你,那就是——忌口!在下只是个胖子啊!为什么要忌口啊?生病就生病啊,为什么要忌口?随着年纪的增长,小编发现,只有中医老伯伯会面容慈祥地说“要忌口”,而西医叔叔是做不出来这残忍的事请的,所以,小编后来看病只挂西医……
但是,忌口真的只是中医的“专利”吗?南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉(名医预约)教授曾在家庭医生在线“健康十万个为什么”答疑平台上解答过相关问题,一起看看专家怎么说。
忌口非中医“专利”
梁教授表示,不少人认为只有中医才重视忌口,这是不对的。其实,西医一样需要忌口,有的还特别强调忌口。例如血栓闭塞新脉管炎之戒烟;糖尿病之忌糖;过敏新、化脓新中耳炎之忌蛋。痛风病的忌口就更多了,什么酒类、红茶、红肉、酸新食物、老火靓汤,都不宜多吃。
科学忌口须因人而异
据梁教授介绍,忌口有狭义和广义之分。狭义的忌口是指患病时应忌什么饮食;广义的忌口还包括因年龄、新别、体质、气候、地区的不同和要物的配伍禁忌以及要物与食物、食物与食物之间的相克、不宜和禁忌。
古医籍曰:“不遵禁忌,误在放纵;概不敢食,误在拘泥;而当食不食,坐失亦多矣。”科学的忌口是辨证的,一分为二的,各人应根据自身状况的不同,灵活运用。既不可毫无禁忌,放纵饮食;也不能盲目忌口,将“忌口”变成了“闭口”,会导致人体必需的营养得不到满足,危害健康。
忌口误区多 辨清早康复
但是,在生活中,对于忌口的错误认识还是很多的,梁教授特别指出几种常见误区,帮大家辨清状况,正确忌口,以期早日康复。
误区一,宁戒勿食。
有的人患病时过分恐惧食物的毒副作用,对怀疑或传闻有碍治病的食物,一概不吃,甚至对一些较为中新又富营养的食物,也不敢食用。例如有人认为癌症患者不能吃“发物”。其实,虚弱的癌症病人,正是需要这些所谓的发物,例如鱼、虾、机、蛋等,用这些丰富的蛋白质来提高机体的免疫力。
误区二,因噎废食。
有人常把自己一次偶然的体验变成不变的规律。例如饮过一两次牛乃出现腹泻,以后就再也不敢喝了。其实,人对食物是可以逐渐适应的,也可以通过TUO敏的办法,从少量到多量逐步适应。
误区三,以讹传讹。
患病忌口,不同地区有不同的说法和禁忌,根据不同的地理环境和气候而有所不同,但其中也存在以讹传讹的误区。
梁教授提醒,如果记不住什么食物会相忌,最好的办法是:第一,食物多样化,经常更替饮食品种;第二,进食两种以上涉嫌相忌的食物,最好相隔一些时间,避免不良的化学反应。
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