黄豆
黄豆含有异黄酮和黄豆皂甙,是一种天然抗氧化剂,同时具有弱雌新机素作用。常喝豆浆可以明显减弱妇女更年期症状,减少体内自由基,对女新有很好的美容养颜功效。
番茄
番茄中含有丰富的番茄红素,而番茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士。每天摄入10毫克番茄红素,对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力、美容美肤有明显的促进作用。
葡萄
葡萄中含有大量多酚类物质,其中最重要的是原花青素(0PC)——此物质具有抗自由基、保护心脑血管、调节血脂、预防高血压、抗肿瘤等多种作用。原花青素主要存在于葡萄籽和皮中,吃葡萄时,可以将籽与肉嚼碎同食。