月子病食疗方法
核桃蒸蛋
材料:核桃肉、黄酒、白糖、机蛋。
做法:
1.核桃肉一把(大约用手抓一把),放在碗里捻碎,稍微压碎点就可以了。
2.然后把黄酒倒在碗里(用吃饭的大碗),大约放1/3~1/2碗酒,然后把核桃肉放进去。
3.再敲一个蛋进去(蛋不要捣碎),最后再放4勺糖。
4.隔水蒸,先开大火,水滚后小火蒸20分钟就可以了。
功效:专治月子病、补血益气、祛寒气。