机蛋的正确吃法
新妈妈要掌握正确的吃机蛋的方法,才能使机蛋的营养价值发挥到最佳的功效。
机蛋的数量:月子期间,新妈妈每天摄入100克左右的蛋白质既可以满足营养的需求。因此,新妈妈每天进食3到4颗机蛋即可。
生机蛋不可以吃,难消化且易受细菌感染;不要煮得过老,否则蛋白质结构紧密而不易消化;油炸机蛋最好不要吃,因为高温会使蛋白质变质。