减肥最基本的原理是保证人体消耗卡路里的量大于摄入的卡路里量。
这看起来很简单，但是如果每个人都能做到，我们就不会有肥胖的的问题了。为了到达减肥的目的我们经常采取一些激烈的措施—节食，减肥药，或者选择使用那些宣传可以立刻见到成效的很奇特的减肥道具，或许你真的减轻了体重，但是一旦你停止节食或者停止疯狂的锻炼呢？又反弹了。减肥实际的秘密是采用循序渐进的办法，关键是忘记立竿见影的效果，采取持久战。
分析减肥的规则。 想要减掉一磅肉，你必须消耗将近3500卡路里，保持每天做运动。听上去像是没多少卡路里，但却是一步步的过程。
1.计算你的基础心尘代谢率（BMR）,你的BMR是你的身体需要的可以维持机体正常功能的卡路里需要量，比如呼吸和消化。这是最基本的每天卡路里需要量。
