吃麻辣烫会不会长胖?我在网上搜了下，找到了这么一篇博客，是位美眉写的，记录她减肥中吃麻辣烫的体验，我想对增肥的朋友也是个参考。
以我的饮食记录和体重变化来看，总的来讲，吃麻辣烫100%会使减肥中的美眉长胖。
我减肥期间经常会因为吃的少、淡，而觉得抓心挠肝，非常渴望吃些味重、解馋的东西。再加上我原本就是北方人，从小吃的就偏咸，又喜欢吃辣的、酸的，如果每天清汤寡水的，我真的要崩溃。于是，在我4个多月的饮食记录里，出现过多次晚餐吃麻辣烫的经历，以第二天的体重变化来看，增重一般在0.5-1.5公斤之间。
那么，减肥期间是不是就不能碰麻辣烫呢?吃麻辣烫会不会长胖?我个人觉得，也不绝对是。但是要怎么吃才不至于使自己辛辛苦苦减下来的一点点重量在一夜之间长回来呢?
第一，要控制总量和荤素。
建议减肥期间的妹妹们如果吃麻辣烫的话，一定要少点一些，并且最好不要吃荤的。建议吃半碗青菜、生菜、包菜、海带、豆芽、豆腐等，千万不要吃那些什么鱼丸啊、牛丸啊、骨肉相连啊什么的，因为那些都是经过了深加工的，热量很高啊～
第二，千万不要喝汤。
麻辣烫之所以好吃，是因为它的味道吸引人。这是为什么呢?你想啊，那一大锅汤，煮很久，不停的往里面加各种食材，味道不美、不鲜才怪呢。经过长时间的火煮，那些食材的美味和精华也就留在了汤里面了，如果把吃完麻辣烫的汤喝光的话，天哪，真不知道要胖多少了。
