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清 蒸 无骨 鸡腿 的材料:去骨鸡腿1份,葱五根,红 辣椒 一根,盐, 酱油 ,油约1/3碗 清蒸无骨鸡腿的做法: 1.去骨鸡腿肉需完全退冰抹盐,葱白切段,葱绿和红辣椒切成丝,将葱白垫于鸡腿肉 2.做过到水烧开,将码好的无骨鸡腿下入锅蒸,蒸至鸡腿肉略为缩小,...(2016-11-21 03:53:04)
猪肉 皮冻 的材料:肉皮, 黄豆 , 花椒 , 八角 ,草果1颗,香叶,生姜,蒜,大葱,食盐,抽 猪肉皮冻 的做法: 1.将冰冻的 猪皮 用凉水浸泡半天(4个小时);同时将黄豆凉水浸泡半天(4个小时)。 2.将泡好的肉皮洗净,下入锅中加料酒和生姜(去腥)煮5分...(2016-11-21 03:52:55)
5种 葡萄 开挂吃法,个个创意赛高,快放弃你的冻葡萄吧!...(2016-11-21 03:52:47)
干烧 海参 的材料:海参,食盐,葱,姜,老抽,淀粉, 高汤 ,白糖,黄酒,植物油 干烧海参的做法: 1. 取出干海参,用冷水冲洗一下,将海参放入无油的干净锅中——一定要无油,不然容易引起海参的回缩,以小火慢煮,水开后关火,将海参泡在热水中,待水温与...(2016-11-21 03:52:38)
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