虾米炒丝瓜
原料:虾米50克,丝瓜两根
调料:盐1茶匙
虾米炒丝瓜的做法
1,虾米泡温水至软,丝瓜去掉外皮切成滚刀状
2,锅中放少许油,倒入丝瓜
3,翻炒再倒入泡好的虾米
4,加入适量的盐即可起锅。
飞雪有话说
1,虾米泡软一点比较好吃。
2,丝瓜的皮也别去太多了。有些绿色可以口感更好。颜色也好看。
虾米炒丝瓜食材搭配小提示
丝瓜和猪肉能一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。
丝瓜和猪蹄能一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用,有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。
丝瓜的功效
丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]