今儿来道快手简单美食，作为白领一族的便当也可以，既是一道大菜也是一道快手营养菜，关键是省时没有繁琐的步骤，却又健康营养，而且拿出来也相当有面子！
十五分钟打造一道营养美味大菜----蒜蓉开边虾
原料：大虾
辅料：大蒜、香葱
蒜蓉开边虾的做法
1. 净锅烧热，放油50克，下蒜蓉用小火略炒出蒜香味；盛在小碗内，加盐、鸡精搅和；
2.虾洗净去虾线从头至尾用刀剖开，虾尾连着身体不能断，
3.将开边虾依次整齐地排列在乐葵料理盒中；
4.烤箱预热180度，将料理盒放入烤箱中层，上下火烤10分钟左右虾完全变色即可
料理盒充分保存了虾的原汁原味，虾也没有因为近了烤箱而变干，而是鲜嫩多汁，蒜香宜人，我较着即使当家宴也绝不逊色！
小米提示：吃完蒜蓉开边虾可能您的嘴里会留下一些蒜味，教您几个祛除蒜味的小妙招这样您就能放心大胆滴吃了，一是喝点牛奶，最后用牛奶漱漱口，或者嚼点茶叶也可消除嘴里的气味，。当然这些完事如果您再配备一颗口香糖就齐活了
蒜蓉开边虾食材搭配小提示
木瓜和虾不能一起吃:木瓜和虾
金瓜和虾不能一起吃:虾性温，味甘、威，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；而金瓜性寒，味甘，具有下气平喘、清热利痰之功效。二者性味功效相佐，不宜同食。此外，若二者混合配食，由于其生化成分复杂，会产生一些生化反应，影响
虾的保健功效
虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾；江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美，可以做成许多美味佳肴。...[更多]
