滋阴润肺的梨,用红糖水炖的软软糯糯入口即化
想达到入口即化的口感,最好挑选烟台梨,本身就是软的,如果是雪梨颗粒比较大,口感没那么细腻
红糖炖梨
原料:烟台梨1只,红糖2大匙,水适量
红糖炖梨的做法
1.梨洗净,去皮,放入锅中
2.加足量水没过梨,再加入红糖,小火煮半小时左右即可
小匙轻轻一挖,梨肉就下来了,特别的软糯
嘴巴一泯~就化掉了,大爱
红糖炖梨食材搭配小提示
白术和梨不能一起吃:同食容易引起心绞痛。
桂圆和红糖能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
梨子的营养价值
古人称梨为果宗,即百果之宗。梨子,又称快果、蜜父、果宗、玉乳,俗称自梨、沙梨和水梨等,是一种乔木梨树的果实,其味甘微酸,性凉、平。梨子原产我国,已有3000多年的栽培历史,现在全国各地均有出产。品种达100...[更多]