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茴香豆的做法(2)
更新时间：2016-10-08 06:18
我的美食心得
：
大料要预先煮出味道后滤除，否则碎碎的混入豆子里很难挑出，吃起来不方便。
肉皮刮净肥肉，如果卤汁里有油，豆子放凉表面有白油。
预先煮的卤水放凉再倒入高压锅。
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