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干锅萝卜的做法(2)
更新时间:2016-10-08 06:00

灰灰小贴士

◎喜欢吃辣的,增加辣椒量,我这个是不辣的,我3岁的女儿都可以吃。

◎蒜苗最好不要少,增加香味。

◎最好选用五花肉。

干锅萝卜(2)食材搭配小提示

葡萄和萝卜不能一起吃:葡萄含有大量的植物色素,如果将其与萝卜和起食用,食用后经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

柠檬和萝卜不能一起吃:柠檬含有丰富的维生素c,而萝卜、黄瓜、动物肝脏均含有破坏维生素c的物质。将柠檬与萝卜同时食用,柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏,失去原有的营养价值。

萝卜的营养价值

萝卜,又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C(萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维...[更多]

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