软嫩可口快手菜---葱油烧豆腐
豆制品，我家永远的热门菜，什么豆腐啊，冻豆腐啊，豆腐皮啊，豆腐泡啊，豆扣啊什么什么的……
矮油……饭桌上几乎是天天见啊，
老公喜欢吃，他爸疼他，知道他喜欢吃豆腐，天天出去遛弯回来就提一块儿豆腐，
公爹不在这儿的时候我是从来不买，因为我不喜欢吃，哈哈。
买回来了我就做啊，煎的，炒的，炸的，炖的，煮的，凉拌的……
继续研究开发，把豆制品菜发扬光大……
葱油烧豆腐
材料：豆腐500克，大葱一根，生抽20ml，五香油少许，盐4克左右，味精少许，
葱油烧豆腐做法
1，豆腐切小块儿，葱切丝，
2，炒锅入五香油少许，烧热后将葱丝倒入，翻炒均匀，加入生抽20ml沸锅后倒入豆腐翻炒，
3，撒4克左右的盐，翻匀之后加盖用小火慢慢的焖一会儿，不用加水，期间翻动2次，至豆腐入味，撒味精翻匀出锅即可。
这样做的味道不错，喷香，软嫩，挺好吃滴
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葱油烧豆腐食材搭配小提示
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
豆腐和葱不能一起吃:葱中含有草酸，豆腐中的钙会与其结合生成沉淀，影响吸收。
豆腐的营养价值
豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜...[更多]
