鲜美海味儿 10分钟搞定春季补钙简单菜——蒜茸粉丝北极虾
好几位盆友等着吃虾捏~啥也不多说,赶紧给那几个馋猫上菜~俺就不点名了哈,上周盼着上北极虾滴都赶紧出来解馋吧最简单的做法,一层粉丝两层虾,浇上香油蒜末调个味,大火蒸三五分钟~北极虾本是熟虾,千万别过火~留住鲜美的海味儿最重要~开动吧,馋猫们~俺带个头儿~春天一起来补钙
食材:北极虾、绿豆粉丝、尖椒、小红椒
配料:蒜茸、盐、香油
蒜茸粉丝北极虾做法
1、准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头。
2、粉丝用冷水泡开,再入开水中煮2-3分钟,捞出后过冷水入盘。
3、北极虾用纯净水/冷开水冲洗,控水后摆盘,均匀覆盖在粉丝上面。
4、蒜切末,加适量盐,倒入香油搅拌均匀,浇在北极虾上。
5、尖椒和小红椒洗净后切碎备用。
6、蒸锅中加入清水,水开后粉丝北极虾入蒸屉,大火蒸5分钟左右关火,尖椒小红椒撒入即可。
蒜茸粉丝北极虾食材搭配小提示
绿豆和西红柿不能一起吃:红豆与西红柿同食,易伤元气,引起身体不适。
绿豆和百合能一起吃:百合与绿豆搭配同食,有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食,也有助于养心、养脾、养胃。
绿豆的营养价值
豆类品种繁多,每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用,下面我们将介绿豆的营养价值:绿豆的蛋白质含量比较高,约为10%。20%,比面粉和小米的含量高出2—3倍;氨基酸的含量也比较高...[更多]