忙着赶紧的吃完饭看电视，做饭也变得马马虎虎、凑凑合合的，专门捡着哪些容易的菜菜来做哈！不过，这可是一道易于排毒的菜品呢！
肉末木耳
原料：瘦猪肉、木耳
调料：食用油、大葱、大蒜、味达美酱油
肉末木耳的做法
1、瘦猪肉切成丝、大葱、大蒜均切成末；木耳提前泡发后，摘洗干净备用。
2、炒锅烧热，倒入食用油，放入葱花煸炒出香味后，放入肉丝煸炒至变色。
3、倒入味达美酱油烧沸后，倒入木耳煸炒入味。
4、放入蒜末翻炒均匀后出锅即可。
经验提示
1、喜欢放味精的可以在最后放入少量的味精。
2、如果用青蒜苗代替大蒜末的话，无论是味道还是颜色都会比较好看的呢
肉末木耳食材搭配小提示
白萝卜和木耳不能一起吃:易引起皮炎。
豆角和木耳能一起吃:豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。
黑木耳的营养价值
黑木耳，又称云耳。黑木耳营养极为丰富，含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。黑木耳食疗药效◆黑木耳所含的多糖，对肿瘤能起分解作用，并提高人体免疫力，具有抗癌作用。◆黑木耳所含的磷...[更多]
