几种蚕豆吃法中，我最喜欢这一种了
油炸的怕热气又担心不健康BUT偶尔一下下啦，没关系没关系没关系
吃货都是这么说服自己的^^
香炸蚕豆
原料：蚕豆、肉馅、香葱；面粉
香炸蚕豆做法
1、将蚕豆、肉馅、香葱混合；
2、调入适量的盐、鸡精、胡椒粉；
3、放入适量的面粉和清水，混合成面糊；
4、锅中烧热油，大火，将一团团的蚕豆炸至表面金黄，即可。
香炸蚕豆食材搭配小提示
蚕豆和枸杞能一起吃:蚕豆含有多很营养成分，其中以磷质最为丰富。枸杞有滋补肝、肾、肺、清肝去火等功效。两者搭配食用，对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目模糊有一定的治疗作用。
月季花和蚕豆能一起吃:月季花与蚕豆相配食用，具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效
蚕豆的营养价值
蚕豆，又称胡豆、罗汉豆、佛豆、倭豆等。蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作为蔬食。蚕豆营养较为丰富，蛋白质含量仅次于大豆；碳水化合物仅次于绿豆、赤豆；脂肪含量少；粗纤维的含量也较高...[更多]
