对于厨房新手,其实有很多很简便的做法,一样可以做出诱人的美味,简单但美味不打折。
今天上的这道[酱烧鸡翅],是我很喜欢做的一道菜,因为简单的步骤,简单的酱汁和鸡翅,十分钟的时间,就可以成就的一道美味菜,是不是很适合吃货的你呢?
过程真的好简单,把鸡翅洗洗,和豉油鸡汁和水一起放锅内煮十分钟就可以享用了!
零厨艺轻松做出的美味--酱烧鸡翅
材料:鸡中翅----500克
李锦记豉油鸡汁----150毫升
清水--------------150毫升
酱烧鸡翅的做法
1、鸡中翅洗净备用。
2、将豉油鸡汁和清水混合,放锅内开大火煮。
3、待豉油鸡汁煮开后,转中小火,将鸡中翅排放在锅中,盖上盖煮5分钟。
4、5分钟后,将鸡翅转另一面,再煮5分钟,捞出沥干汁水摆盘即可。
记住3点,就能轻松做出美味酱烧鸡翅
1、因为豉油鸡汁内已含有盐、蚝油、酱油等调味料,咸味已经足够了,所以不用再加其它调味了,以免烧出来的鸡翅味太过于咸。
2、烧制的时候火候不宜过大,用中小火慢慢,这样才容易入味。
3、时间不宜过长,鸡中翅10分钟就可以了,如果是整个的鸡翅或是鸡腿,时间可以稍长一点点。
酱烧鸡翅食材搭配小提示
黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]