盐水虾，是我家夏天经常吃的一道小菜~做法简单，味道很好~热吃，凉吃都很ok~
而且不费火，烧开了就好，不会觉得夏天做饭像蒸桑拿。
这几天，天气热的很，每天做完晚饭都一身汗，搞得我很不爽。天天想研究点好吃不出汗的菜~
严重的佩服妈妈。我讨厌吃面条，我家夏天多热，都很少吃面条，基本都是炒菜，有时候甚至是烙饼。。。
让我做，偶尔一次还行，坚持几十年，真的是不能想象的一种执着和爱~
鲜椒盐水虾
材料：小海虾300g，葱一点，姜2片，花椒10几粒，月桂叶半片，鲜麻椒一小束，盐一大勺
鲜椒盐水虾做法
1，锅里倒水，加入除了虾和盐之外的全部调料，小火煮到水沸腾，再煮5分钟
2，虾洗干净，剪开虾背去掉虾线，剪去虾头前面的刺
3，把处理好的虾倒入水中，加入盐，煮到水再次沸腾之后2分钟，关火，不要开盖子，焖半小时
一盘虾，我吃了3个，某只都给消灭了，说除了不咸都好吃，我有点后悔没挑个蘸汁~哈哈~不过，凑合吧，再好吃还能有我的吗？
夏天来了，祝大家也能有好胃口哦
