懒人版花样早餐——飞饼版培根鸡蛋汉堡
早餐，早餐，继续上传早餐哦。这次晒的是我家今天早上吃的早餐——飞饼版培根鸡蛋汉堡。
不求早餐每天都翻新，只求能换换新的花样，不至于产生厌倦感。。。。。。其实，食材都大差不多，只是重新组合了一下，重新改变了一下做法，口感和卖相就相关很大了，哈哈。
今天这款飞饼版培根鸡蛋汉堡，是俺自己瞎折腾出来的，学着汉堡的样子组合到了一起，哈哈，自己感觉荤素搭配，营养全面，自我感觉良好呢。
培根鸡蛋汉堡
原料：两人份
飞饼2张，鸡蛋2个，培根2条，生菜叶适量，芝麻，蛋液，黑胡椒粉，沙拉酱。
培根鸡蛋汉堡做法
1、用刀从飞饼中剖成两片，表面刷上蛋液，散上白芝麻，放预热好的烤箱，180度上下火，中层，烤10分钟。
2、乘着烤飞饼的时候，把鸡蛋煎一下，上面可适量撒些盐。我用的是心形煎蛋器。
3、培根切断，用平底锅煎一下。生菜洗干净备用。
4、飞饼烤好后，拿出一块，上面放生菜，可以在生菜上抹上沙拉酱，再放一片培根，撒上些黑胡椒，放上煎好的鸡蛋，再放上培根片，放生菜，最后再盖上另外半块飞饼即可。
培根鸡蛋汉堡食材搭配小提示
桂圆和鸡蛋能一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质；菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。
鸡蛋的营养价值
鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜...[更多]
