7、煮开后，撇干净血沫；
8、关火，放入咖喱块；
9、咖喱融化后，放入青椒和洋葱，重新开火，翻炒均匀；
10、煮至咖喱汁浓稠即可。（我忘记看火，收汁太干了，应该多留点汁，拌饭拌面都特别好吃呢！）
咖喱鸡腿(2)食材搭配小提示
黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿
洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
鸡腿的营养价值
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时...[更多]
