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辣炒小河虾的做法(2)
更新时间：2016-10-08 03:13
三个要点保证河虾嘎嘣脆
1.玉米淀粉：千万别放红薯粉，咋炸也不脆。
2.不怕量大：淀粉多放，直到将河虾全部包裹。
3.油温要高：至少六成油温，如果胆子大，就再高1-2成。
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