美妇网 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 娱乐 | 厨艺 | 长发
当前位置:美妇网 > 厨艺 > 热菜 >
蜜红豆怎么做的做法
更新时间:2016-10-08 02:11

唐代诗人王维在著名的《相思》诗中有这样一种食物,那就是红豆,在他的诗中,红豆仿佛是天底下最能够表达相思之情的食物,所以,现代人都会将红豆叫做相思豆。

颗粒饱满的蜜红豆为西点添加浓郁的甜蜜香气,不仅可以放入蛋糕、面包、蛋挞、布丁等,也可以配上双皮奶、冰沙、西米露等,中式面点也可以用到,用做包子、汤圆等点心馅料,味道都非常棒。无论是放入蛋糕亦或面包或其它,都能带来丰富的口感,舌尖上的甜蜜味道。

红豆汤有美颜补气血的功效,既可作为饭后甜点或者加餐,又有食疗功效,一举两得。

蜜红豆,制作方法简单,只要掌握好几个制作过程的关键步骤,就能成功的煮出粒粒完整又软糯的蜜红豆了。

相思与甜蜜,在记忆中回味,享受甜蜜带来的幸福感。。。

蜜红豆

材料:红豆200克、糖80克、水适量

蜜红豆怎么做

蜜红豆的做法

1、红豆洗净后加入盖过红豆的清水,浸泡4个小时。

蜜红豆步骤1-2

2、泡好的红豆洗净,放入锅中,加入刚刚没过红豆的水,大火煮开,倒掉汤汁。

3、再次加入稍没过红豆的水,大火煮开后转小火,等到水份稍干红豆变绵软略开花即可。

蜜红豆步骤3-4

4、取一玻璃容器,铺一层红豆,加一层糖,以此加层,糖可以根据个人喜欢加拌匀。

5、存储在冰箱,随用随取(建议3天内用完)。

蜜红豆步骤5-6

  
红豆定是女人少不了的东西,尤其秋冬两季,多吃红豆吧。养颜美容气色好。

小贴士

1.豆子一定要提前泡发,这样比较容易煮烂。

蜜红豆

2.第一次倒掉水不要是为了去除红豆涩味儿。

3.也可以用蜂蜜或炼乳直接调味吃。

蜜红豆怎么做食材搭配小提示

红豆和粳米不能一起吃:红豆与粳米同食,有可能会引发口疮。

红豆和鸡肉能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,有活血、利尿、祛风解毒作用,以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富,温中益气、填精补肾等作用。

赤小豆的营养价值

赤小豆,又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质,并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分...[更多]

  • 上一篇:香辣干锅虾的做法
  • 下一篇:没有了
  • 关键词:红豆,怎么,做法,唐代,诗人,王维,著名,相思,中有,这样,
    >>>
    热点图文
  • 炒粉的做法
    炒粉的做法
  • >>>
    频道热点
    热菜
    凉菜
    汤羹
    小吃
  • 小吃汤圆煮红枣的做法
  • 小吃桂圆汽水蛋的做法
  • 网站地图 | 高级搜索 | 网站地图 | 用户登录 | 忘记密码
    管理员QQ:443728838 赣ICP备12006044号